Agriculture et climat : les liaisons dangereuses. Une "journée sans viande" par semaine

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Agriculture et climat : les liaisons dangereuses. Une "journée sans viande" par semaine

Article | Delvaux Lionel | Titeux Pierre

Voir le numéro de la revue «Imagine, 78, 01/03/2010»

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Note

Manger trop de viande peut nuire gravement à la santé mais aussi - et même surtout - au climat. En effet, l'alimentation carnée implique des productions agricoles génératrices d'importantes émissions de gaz à effet de serre. Démonstration.

Description physique: p 20-21

Date de publication: 2010

Publié dans: Imagine, 78, 01/03/2010

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AG Agriculture – Alimentation > AG.H Alimentation

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