Crise, énergie, inflation... Le bio est-il en perte de vitesse?

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Crise, énergie, inflation... Le bio est-il en perte de vitesse?

Article | Parizel Dominique

Voir le numéro de la revue «Valériane, 162, 01/07/2023»

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Note

A peine le monde sort-il groggy de la crise sanitaire que le "maître du Kremlin" envahi son voisin, sans doute bien trop européen à son goût. L'Europe se rappelle soudain qu'une partie importante du gaz qu'elle consomme vient de là-bas. Une partie importante du blé et des engrais chimiques aussi... Et cela serait sans impact sur notre industrie agroalimentaire? Quant aux acteurs bio, le moment et peut-être venu, pour eux, de se compter? Il y a l'industriel. Et il y a l'autre surtout, le vrai...

Description physique: p. 28-32

Publié dans: Valériane, 162, 01/07/2023

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