Alimentation et empreinte écologique : tout bio or not tout bio

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Alimentation et empreinte écologique : tout bio or not tout bio

Article | Pavie Pascal | Ortuno Isabelle | Linou Stéphane | ...[et al.]

Voir le numéro de la revue «Silence, 366, 01/03/2009»

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Note

Ce dossier comporte les articles suivants : - Tout bio or not tou bio (Moutsie et Pascal Pavie) - Et le bio, je vous l'emballe? (Moutsie et Pascal Pavie) - Le régime végétarien... Une gestion plus saine et plus créative des protéines! (Hédia Messaoudi-Flynn, Isabelle Ortuno) - Les jardins de la Haute Vallée de l'Aude (Moutsie et Pascal Pavie) - Manger localement, le défi au quotidien (Stéphanie Linou) - Manger en toute cohérence (Moutsie et Pascal Pavie) - Pour quelle consommation optez-vous?

Description physique: p 4-17

Date de publication: 2009

Publié dans: Silence, 366, 01/03/2009

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AG Agriculture – Alimentation > AG.H Alimentation

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