La sécurité sociale de l'alimentation expérimentée localement

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Depuis 2019, un ensemble d'organisations défend un projet de Sécurité sociale de l'alimentation (SSA), pour rendre accessible à toutes et tous une alimentation de qualité et transformer notre système agricole et alimentaire. Où en sont les expérimentations locales inspirées de la SSA? Mathieu Dalmais, à l'initiative du projet, fait le point.

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