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Chocolat suisse : comme un goût d'exploitation

Article | Hüsser Andrea | Courvoisier Mélanie. Traducteur

Voir le numéro de la revue «Vers un développement solidaire, 203, 01/04/2009»

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Note

En Afrique de l'Ouest, d'où proviennent près de 70% de la production mondiale de cacao, des milliers d'enfants sont contraints de travailler dans des conditions inhumaines pour des salaires de misère. Une lutte efficace contre l'exploitation des enfants commence par la garantie de prix stables et de revenus équitables pour les cultivateurs. Conscient de ce grave problème, les fabricants suisses de chocolat ne s'engageront pourtant dans cette voie que sous la pression des consommateurs. Enjeux autour d'un plaisir au coeur amer.

Description physique: p 4-6

Date de publication: 2009

Publié dans: Vers un développement solidaire, 203, 01/04/2009

Mots clés

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EM Emploi et travail > EM.E Travail > EM.E.01 Condition de travail

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