L'agriculture bio : une pratique, pas une croyance

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L'agriculture bio, un truc de hippies, d'illuminés ? Ce préjugé colle encore à la peau du secteur. Comment dans le domaine écologique, des mouvements spirituels se sont développés autour de l'agriculture, comme la biodynamie, liée à l'anthroposophie. Ils préconisent des pratiques qui ont souvent leur raison d'être, et qui sont aussi utilisées sans lien avec les croyances qui y sont associées. Et si, au lieu de catégoriser et de juger, on considérait les alternatives agricoles dans leur diversité ?

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