Tous les cinq ans, au niveau européen, est menée une révision des politiques qui déterminent les modes de production et de consommation alimentaire. Un débat public a été lancé par l'Union européenne sur le futur de la Politique agricole commune (PAC) après 2013. L'occasion idéale pour différents collectifs regroupant ONG et/ou scientifiques, de faire le point et débattre des outils qu'il convient de préserver, et de ceux qu'il faut profondément réformer.