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Demain, tous gros?

Article | Vibert Emmanuelle | Cazenave Cécile | Allavoine Louise | ...[et al.]

Voir le numéro de la revue «Terra Eco, 22, 01/02/2011»

Autres articles du numéro «Terra Eco»

Note

Ce dossier comporte les articles suivants : - Etat des lieux : L'Hexagone sur la balance Selon la dernière étude nationale sur l'obésité, la France ne fait pas exploser les compteurs. Mais on devient obèse de plus en plus jeune… - - Décryptage : 5 techniques pour nous faire manger… plus Pour nous rendre accros à leurs produits, les géants de l'agroalimentaire déploient des trésors de marketings publicitaire et culinaire. - Enquête : Comment l'Etat nous met au régime Prévenir, taxer, voire payer les obèses. Les pays tentent tout pour échapper à l'explosion des dépenses de santé. - Interview : " Le regard sur les gros évolue " Jean-Pierre Poulain, auteur de " Sociologie de l'obésité ", analyse les pièges de la stigmatisation. - Diaporama : L'obésité en infographies Cartes, schémas, données : gros plan sur la planète du gras.

Description physique: p 42-56

Date de publication: 2011

Publié dans: Terra Eco, 22, 01/02/2011

Mots clés

SANTE - SOINS DE SANTE > maladie > obésité
ECONOMIE > secteur économique > secteur tertiaire > Commerce > marketing
ECONOMIE > Consommation > publicité
ECONOMIE > secteur économique > secteur secondaire > industrie agroalimentaire

Plan de classement

AG Agriculture – Alimentation > AG.H Alimentation > AG.H.07 Alimentation et santé

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