Bruxelles : les épiceries turques - Centre de documentation et archives ETOPIA

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Bruxelles : les épiceries turques

Article | Seraïdi Katerina

Voir le numéro de la revue «Revue nouvelle (La), 10, 01/10/2013»

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Note

Une enquête de terrain s‚est notamment penchée sur trois épiceries à Bruxelles qui sont représentatives du développement commercial turc. Comment ces épiciers définissent-ils leurs commerces et quels rapports entretiennent-ils avec leur clientèle ? Les relations sociales et les stéréotypes qui se développent autour de ces espaces marchands montrent la complexité de la coprésence sur un même territoire de cultures différentes.

Description physique: p 98-105

Date de publication: 2013

Publié dans: Revue nouvelle (La), 10, 01/10/2013

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