Principaux titres du dossier :
PORTRAITS
-Nicolas Deeker
-Pierre Le Maire
-La ferme de Moranfayt
-La ferme des grands prés
TECHNIQUES
-Techniques pour optimaliser son temps de travail dans un système maraîcher "bio-intensif"
-Culture maraîchère de plein champ bio
-Produire des légumes, rentable ?
REGLEMENTATION
-Règles de base pour la production végétale biologique : cas des légumes