Une politique alimentaire, et vite !

Article | Fichers Marc | Roda Mathilde

Y-a-il encore un pilote dans l'avion de notre politique alimentaire et agricole ? On ne peut plus le nier : nous assistons à la lente agonie de notre modèle alimentaire...Le citoyen en pâtit, jour après jour, et l'agriculteur aussi ! Chez nos voisins bataves, la tension monte. Et la police tire...Il est grand temps qu'une politique alimentaire ambitieuse soit mise en place. Et, pourquoi pas, un vrai ministère de l'alimentation ?

Voir le numéro de la revue «Valérianne, 157, 01/09/2022»

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