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Pourquoi tant de gaspillage alimentaire ?

Article | De Bruyn Renaud

Voir le numéro de la revue «Tchak!, 16, 01/12/2023»

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Note

Eviter le gaspillage alimentaire, tout le monde est pour. Trois quarts des consommateurs estiment même que c'est la première "modification à apporter à notre système alimentaire pour nourrir la planète". Alors pourquoi gaspille-t-on encore autant ?

Description physique: pp. 106-111

Publié dans: Tchak!, 16, 01/12/2023

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