Ce dossier comporte les articles suivants :
- Etat des lieux : L'Hexagone sur la balance
Selon la dernière étude nationale sur l'obésité, la France ne fait pas exploser les compteurs. Mais on devient obèse de plus en plus jeune… -
- Décryptage : 5 techniques pour nous faire manger… plus
Pour nous rendre accros à leurs produits, les géants de l'agroalimentaire déploient des trésors de marketings publicitaire et culinaire.
- Enquête : Comment l'Etat nous met au régime
Prévenir, taxer, voire payer les obèses. Les pays tentent tout pour échapper à l'explosion des dépenses de santé.
- Interview : " Le regard sur les gros évolue "
Jean-Pierre Poulain, auteur de " Sociologie de l'obésité ", analyse les pièges de la stigmatisation.
- Diaporama : L'obésité en infographies
Cartes, schémas, données : gros plan sur la planète du gras.