Kebab : salade, tomates, oignons et... viande moisie? - Centre de documentation et archives ETOPIA

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Kebab : salade, tomates, oignons et... viande moisie?

Article | Hartmann Isabelle

Voir le numéro de la revue «Terra Eco, 51, 01/10/2013»

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Note

Döner, grec ou chiche-kebab, le sandwich multiplie les noms autant que les sauces, mais, pour savoir ce qu'il a dans le ventre, c'est en Allemagne qu'il faut chercher. Et ça n'est pas très ragoûtant.

Description physique: p 70-73

Date de publication: 2013

Publié dans: Terra Eco, 51, 01/10/2013

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