Au Ghana, le champ désespéré de la tomate - Centre de documentation et archives ETOPIA

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Au Ghana, le champ désespéré de la tomate

Article | Auvillain Mathilde | Liberti Stefano

Voir le numéro de la revue «Terra Eco, 61, 01/10/2014»

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Note

En dix ans, le fruit rouge a disparu. La culture du pays a été anéantie par les importations de concentré européen. Paradoxe tragique, à l’autre bout de la chaîne, les travailleurs du secteur en Italie sont souvent… des Africains de l’Ouest.

Date de publication: 2014

Publié dans: Terra Eco, 61, 01/10/2014

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AG Agriculture – Alimentation > AG.E Agriculture [Généralités]

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