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Dossier : engraissement

Article | Anzalone Raphaël | Annet Sylvie | Vandewynckel Carl | ...[et al.]

Voir le numéro de la revue «Itinéraires bio, 16, 01/05/2014»

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Note

Sommaire : INTRO PORTRAIT - Thierry Jacquet - Christophe Toussaint TECHNIQUES - Les étapes clés pour la production de viande bovine ECONOMIE - Engraisser en bio, rentable? - Quelle rentabilité pour les colis de viande? - Quels débouchés pour la viande bio? REGLEMENTATION - Engraissement et finition en bio

Description physique: p 6-17

Date de publication: 2014

Publié dans: Itinéraires bio, 16, 01/05/2014

Mots clés

Plan de classement

AG Agriculture – Alimentation > AG.E Agriculture [Généralités] > AG.E.04 Systèmes et types de cultures > AG.E.04.02. Agriculture biologique. Agriculture durable

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