Dossier : circuits courts

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L'agriculteur doit aujourd'hui répondre aux exigences croissantes du consommateur en produisant des denrées de qualité en quantité suffisante, tout en respectant l'environnement. Il doit en même temps assurer la rentabilité de son exploitation agricole. Pour relever ces multiples défis, une solution s'offre à lui : le circuit court. Il s'agit d'une pratique de commercialisation des produits agricoles qui a longtemps été cantonnée à quelques cercles militants, mais ce modèle alternatif devient de plus en plus en vogue en Europe... et la Wallonie n'y échappe pas !

Suggestions

Article | Goffin Stéphanie | 2018

Article | Dekoninck Noémie | 2016

Article | Hellin Frédérique | 2016

Article | Annet Sylvie | 2014

Article | Goffin Stéphanie | 2014

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